Меню

Мессенджеры:

Маркировка замороженных продуктов

Главная » Статьи » Маркировка замороженных продуктов

Маркировка замороженных продуктов

Основные требования, которым должна отвечать этикетка для замороженной продукции, - это морозостойкость, стойкость и прочность красочного слоя и соответствующая клеевая основа (способная выдержать отрицательные температуры и подходящая для контакта с пищевой продукцией). Но это далеко не всё, что надо знать о маркировке замороженной продукции.

Термоэтикетки - плюсы и минусы

Часто возникает вопрос о том, какие этикетки предпочтительнее – классические бумажные, полипропиленовые или же термоэтикетки. Универсального ответа нет, поскольку все зависит от условий хранения продукции и реализации товаров.

Заслуженной популярностью пользуются термоэтикетки, они с успехом сохранят всю необходимую информацию при маркировке продуктов короткого срока хранения, не более трех месяцев, и при соблюдении температурного режима ( не ниже плюс 5 по Цельсию). Кроме того, термоэтикетки, пусть и весьма скоро тускнеют и «раскисают», теряя информативность и товарный вид, но с точки зрения стоимости они существенно выигрывают.

Термотрансферные этикетки – оптимальный вариант

Маркировка замороженных продуктов

Опыт компании Markerovka.ru свидетельствует о том, что для маркировки замороженной продукции оптимальный вариант – это термотрансферные этикетки, разновидность термоэтикеток, на которые необходимые данные поможет наносить термическая трансферная лента.

В чем преимущества этого вида продукции? Во-первых, в отличие от классической этикетки, клеевая основа которой производится на водной основе, термотрансферная этикетка производится на специальной клеевой основе, устойчивой к низким температурам. Водная основа замерзнет и этикетка отвалится, что при использовании термотрансферной технологии маркировки невозможно. Во-вторых, термотрансферные этикетки можно размещать на продукты прямо на месте, в морозильной и (или) холодильной камере. В-третьих, термотрансферные этикетки абсолютно безопасны, поскольку при их производстве используется специальный клей, сертифицированный для использования с пищевой продукцией. В-четвертых, они просто устойчивее, даже по сравнению с современными термоэтикетками. Они не размокают, не раскисают, красочный слой остается неизменным даже при воздействии самых агрессивных среды, что позволяет маркировать ими продукцию длительного хранения.

Какие этикетки мы можем предложить

Маркировка замороженных продуктов

В зависимости от специфики вашей деятельности и поставленных задач наша компания может предложить следующие виды этикеток для маркировки замороженных продуктов.

Готовые этикетки – вы представляете всю необходимую информацию, которую следует разместить, а мы изготавливаем для вас этикетки. По вашему выбору можем задействовать как флексографический, так и термотрансферный метод, и поставить этикетки в наиболее удобном виде (рулоны). От вас потребуется постоянная информация, т.е. официальные данные о вас (адрес, наименование, лого и т.п.), а также переменная, т.е. данные о продукте – составе, сроке годности и т.п.

Если же заранее определить переменную информацию затруднительно, то можем предложить иной вариант: на этикетки наносим лишь постоянную информацию и заказчике, а информацию переменную – состав товара, срок его годности, штрих-коды и т.д., - вы всегда сможете нанести своими силами, задействовав термотрансферный принтер.

Наконец, мы можем предложить вам простые, но стойкие и качественные белые этикетки, на которые вы сами сможете нанести все, что потребуется, используя термо- или термотрансферный принтер.

Маркировка мясной продукции

Маркировка замороженных продуктов

Если в своей деятельности вы используется контейнеры или бигбоксы, то неизбежно встает вопрос об их маркировке, ведь без этого невозможно наладить ни эффективный производственный процесс, ни логистику. Маркировка упрощает и складскую работу, автоматизацию, учет и хранение, да и отследить отправку брака поставщикам будет сложнее.

Компания Markerovka.ru может предложить вам традиционный инструмент для маркировки контейнеров - универсальные бирки, которыми можно маркировать и перемаркировывать как сами контейнеры, так и саму продукцию, например, мясные туши (для этих целей мы можем рекомендовать полиэстеровые ленты - это наиболее бюджетный способ маркировки мясных туш любого размера). Навесные бирки производятся из современных синтетических материалов, устойчивых к разрывам, истиранию, воздействию специфических веществ, в т.ч. мясных соков.

Еще одно решение для маркировки мяса и мясопродукции – это самоклеящиеся синтетические этикетки на усиленном клею, который удерживает этикетку на любой поверхности, даже сырой. Синтетические материалы, их которых мы производим этикетки, позволяют маркировать ими в т.ч. и оборотную тару, которая не просто хранится при низких температурах, но и постоянно чистятся, сушатся, дезинфицируются, т.е. подвергаются серьезных воздействиям.

Решения для маркировки рыбы

Маркировка замороженных продуктов

Рыба и морепродукты – популярный, но капризный продукт, требовательный к условиям хранения. В большинстве случаев именно этот товар подвергается заморозке. Если на вашем производстве для хранения и транспортировки рыбы используются картонные коробки и процесс реализации не предполагает частых транспортировок, то можно смело использовать бумажные этикетки. Тем более что при соблюдении технологии и нормативов попадание на коробки с рыбой влаги и (или) жиров исключено.

Если же товар маркируется при низких температурах (внутри склада) и (или) предполагается частая транспортировка, то следует выбрать синтетические этикетки, которые:

  • Стойки к истиранию и разрывам;
  • Не портятся в связи с перепадами температур;
  • Сохраняют информацию даже в условиях сырости и т.п..

и снабжены, помимо прочего, усиленной клеевой основой. Кстати, подобные синтетические этикетки можно применять и при маркировке тары для хранения рыбной продукции, наряду с классическим решением – навесными бирками. Мы предлагаем как традиционные бирки в форме петли, которые просто крепятся на ручках контейнеров, так и навесные бирки с одним-двумя отверстиями, которые очень удобны для маркировки картонных коробок, снабженных стреппинг-лентой.

Не можете до нас дозвониться?

Вы ВСЕГДА можете отправить нам свой вопрос, заказ или просто контакты, для связи с Вами, по электронной почте или написать сообщение прямо с сайта.

Мы обязательно свяжемся с Вами и решим все возникшие вопросы!